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Wifi gratuit

 

A la carte

 

 


EntréePlats
Les pâtes

*Petites ravioles farcie au comté, lamelles de pintadeau, sauce olives vertes,

tomates confites maison , roquette

18€ 22€
*Pâtes  végétariennes selon légumes du marché 17€ 21€
* Linguines au homard, sauce homardine, tomates cerises, jeunes oignons 22€ 29€
* Risotto aux scampis, sauce au pesto rouge, julienne de légumes, persil plat 18€ 22 €

*Trio de pates du moment (Minimum 2 personnes)

  27€
     
Les délices terrestres
*Carpaccio de tomates colorées, crevettes grises, duo de vinaigrettes, jeunes oignons 19€  
*Gambas au four, salade de fruits secs, tomates cerises, beurre aux agrumes 23€
* Carpaccio de boeuf a l'italienne,balsamique, roquette, tomates confites maison 18€  
* Tartare de grosses crevettes d'Argentine, tomates, choux rave, tournesol, salicorne, vinaigrette basilic  18€
*Mozzarella di Bufala, pancetta, salade aromatique, huile de citron, balsamique 18€  


 
     
Les salades du monde
*Salade italienne : jambon de Parme, tomates confites, parmesan, balsamique 18€ 22€
*Salade végétarienne aux légumes et fruits du marché 17€ 21€
*Salade et carpaccio de saumon frais, concombres, vinaigrette herbes/moutarde, radis rouge, baies roses 18€ 22€
*Salade de crevettes rouges d'Argentine, melon, mangue, vinaigrette passion 18€ 22€
* Salade et Yakitori de volaille maison, vinaigrette noix de coco, citron vert, litchis




En mer

*filet de loup de mer , polenta au parmesan, caviar d'aubergine,

mini carottes, sauce betteraves

  28€
*Saint Jacques snackées, salade de fenouil, riz noir, pesto basilic, spaghetti cougettes   27€
 *Assiette océane: duo de poisson, carpaccio de tomates, saumon fumé, toast aux épices, iceberg, vinaigrette basilic   28€
* Gambas au four, servies avec des pates, tomates cerises, beurre agrumes   29€
     
A terre

*Ris de veau, carpaccio de cougette et daikon, quinoa rouge,

vinaigrette et crispy framboises

  32€
*Filet pur de boeuf irlandais, pommes de terres sautée aux herbes, salade fraicheur, sauce béarnaise   32€

*côte de veau, poelée d'artichauts, grenailles aux épices, jus au thym/sariette

  28€

 
* Cailles rôties,trio de légumes sautés, boulghour au beurre salé, sauce curry/romarin   27€
     
Les fromages
     

 
*Assiette de fromages, garnie de noix et sirop de liège   14,50€
     
Les délices sucrés
*Moelleux au chocolat, crumble, coulis de fruits rouges, glace vanille, crème anglaise   10 €
*Café liégeois au Baileys Irish cream, glace vanille, dark crispearls   10 €
*Crêpe Spadoise gratinée a l’Elexir de Spa, glace vanille   10 €

*Pina colada ice cream, tartare et sorbet anana, glace coco, rhum brun, menthe 

  10 €

*Verrine au chutney de fruits rouges, ganache au cacao et chocolat blanc ,

crumble aux amandes, pistaches caramélisées, sorbet framboises

  10€