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Wifi gratuit

 

A la carte

 

 


EntréePlats
Les pâtes
*Petites ravioles farcie au comté, duo asperges , oeuf mimosa, chips de Parme 18€ 22€
*Pâtes  végétariennes selon légumes du marché 17€ 21€
* Linguines au homard, sauce homardine, tomates cerises, jeunes oignons 20€ 25€
*Strozzapreti au canard fumé, sauce olives noires, julienne de légumes acidulés 18€ 22 €

*Trio de pates du moment (Minimum 2 personnes)

  27€
     
Les délices terrestres
*Carpaccio de tomates colorées, crevettes grises, duo de vinaigrettes, jeunes oignons 19€  
*Gambas au four, salade de fruits secs, tomates cerises, beurre aux agrumes 23€
* Terrine foie gras , fruits rouges, amandes effilées 22€  
* Tartare d'asperges et crevettes d'Argentine, tomates, salicorne, vinaigrette basilic 18€
*Mozzarella di Bufala, pancetta, salade aromatique, huile de citron, balsamique 18€  


 
     
Les salades du monde
*Salade italienne : jambon de Parme, tomates confites, parmesan, balsamique 18€ 22€
*Salade végétarienne aux légumes et fruits du marché 17€ 21€
*Salade et carpaccio de saumon frais, asperges, concombres, vinaigrette herbes/moutarde, radis rouge, baies roses 18€ 22€
*Salade de crevettes rouges d'Argentine, melon, mangue, vinaigrette passion 18€ 22€






En mer
*Dos de cabillaud aux duo d'asperges, purée aux noisettes, crème de betteraves   28€
*Saint Jacques snackées, salade de fenouil, riz noir, pesto basilic, spaghetti cougettes   27€
 *Assiette océane: duo de poisson, carpaccio de tomates, saumon fumé, toast aux épices, iceberg, vinaigrette basilic   28€
* Gambas au four, servies avec des pates, tomates cerises, beurre agrumes   29€
     
A terre
*Ris de veau, aspeges en persillade, risotto parmesan et estragon, sauce pesto rouge   32€
*Filet pur de boeuf irlandais, pommes de terres sautée aux herbes, salade fraicheur, sauce béarnaise   32€

*côte de veau, poelée d'artichauts, grenailles aux épices, jus au thym/sariette

  28€

 
* Cailles rôties,trio de légumes sautés, boulghour au beurre salé, sauce curry/romarin   27€
     
Les fromages
     

 
*Assiette de fromages, garnie de noix et sirop de liège   14,50€
     
Les délices sucrés
*Moelleux au chocolat, crumble, coulis de fruits rouges, glace vanille, crème anglaise   10 €
*Café liégeois au Baileys Irish cream, glace vanille, dark crispearls   10 €
*Crêpe Spadoise gratinée a l’Elexir de Spa, glace vanille   10 €

*Verrine: tartare d'ananas au citron vert, ganache au rhum, crumble pistache

  10 €
*Sablé et coulis d'abricots a la fleur d'oranger, crèmeux aux zestes, copeaux coco   10€